Soupe d'hiver... 1 gousse d'ail 1 kg environ de potiron (700 à 800 g épluché) 20 g de beurre 1/2 cube de bouillon de volaille 200g de crème fraîche liquide (20 cl) 2/3 pincées de cumin 200 g de chataignes (1/2 pot en conserve) Au cook'in : jeter la gousse d'ail épluchée et coupée en 4 sur les[...]